Adiwinarto, Gatot, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2018): Journal of Livestock Science and Production - Articles
KAJIAN PALATABILITAS BAKSO BERBAHAN DAGING SAPI SEGAR DAN DAGING SAPI BEKU IMPOR DENGAN LEVEL PENGGUNAAN SODIUM TRIPOLIFOSFAT YANG BERBEDA
Abstract ##Full Text##
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License